Ayam kampung sudah dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Ayam ini hampir dapat ditemukan di seluruh wilayah Indonesia dengan ciri khasnya masing-masing. Meskipun keberadaannya terus didesak oleh ayam ras, tetapi jenis ayam ini tetap mempunyai tempat tersendiri di hati masyarakat. Sayangnya, banyak yang belum menggali potensi yang besar dari ayam kampung secara optimal. Melalui buku ini, pemba…